САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ С ЯБЛОКАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

100—150 г ветчины, 2 яблока, ¼ стакана очищенных грецких орехов, 50 г сыра, 100 г майонеза, сок '/₂ лимона, черный молотый перец, соль по вкусу.

Ветчину мелко порезать, яблоки и сыр натереть на круп­ной терке. Ветчину, яблоки и сыр смешать, добавить измельченные орехи, лимонный сок, перец, соль и за­править майонезом.