300г кальмаров, 2 маринованных
огурца, 3 вареные картофелины, 1 вареная морковь, 100 г консервированного
зеленого горошка, 4—6листьев зеленого салата, 100 г майонеза, сахар, черный
молотый перец, соль по вкусу.
Кальмары
отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5—7 минут, нарезать соломкой.
Картофель, морковь и огурцы нарезать соломкой и соединить. Посолить,
поперчить, заправить майонезом, сахаром, добавить зеленый горошек и
перемешать. Перед подачей оформить листьями зеленого салата.
Комментариев нет:
Отправить комментарий