суббота, 14 апреля 2012 г.

САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ И ЯИЦ С ОВОЩАМИ


200 г филе рыбы горячего копчения, 2 яйца, 2 помидора, 3 вареные картофелины, 1 вареная морковь, 1 огурец, 100 г майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.

Филе рыбы нарезать ломтиками. Яйца сварить вкрутую. Картофель, морковь, огурец и яйца нарезать ломтиками.
Выложить ломтики рыбы на середину блюда, полить частью майонеза. Вокруг разложить овощи, посолить и заправить их майонезом. Оформить дольками помидо­ров и зеленью укропа.

Комментариев нет:

Отправить комментарий