САЛАТ ИЗ БУЖЕНИНЫ С ЗЕЛЕНОЙ РЕДЬКОЙ И ЛУКОМ

200г буженины, 1 зеленая редька, 1 головка репчатого лука, 50 г растительного масла, 100 г майонеза, соль по вкусу.

Редьку натереть на крупной терке. Буженину мелко на­резать. Луковицу очистить и мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Все пере­мешать и залить майонезом.