200 г очищенных креветок, 250 г
лосося холодного копчения, 2 авокадо, 8—10 маслин без косточек, сок 1 лимона,
листья зеленого салата, черный молотый перец, соль по вкусу.
Креветки
отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Плоды авокадо очистить
от кожицы и удалить косточки. Мякоть рыбы нарезать ломтиками, сбрызнуть соком
лимона. Листья салата разложить по тарелке. Сверху на них выложить рыбу,
нарезанную ломтиками, креветки, маслины и ломтики авокадо, посолить, поперчить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий