200г отварной говяжьей
печени, 2головки репчатого лука, 2 яйца, 50 г растительного масла, 100г
майонеза, листья зеленого caлama, зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу.
Печень нарезать соломкой. Лук
очистить, нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, охладить.
Яйца отварить вкрутую, охладить, мелко нарезать.
Подготовленные продукты уложить
слоями на листья салата, посолить, поперчить и полить майонезом. Украсить
зеленью укропа.
Комментариев нет:
Отправить комментарий