САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

3 помидора, 2маринованных огурца, 1 сладкий болгарский перец, 2яблока, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чесно­ка, 100 растительного масла, зелень укропа, соль по вкусу.

Очищенные от семян яблоки и перец нарезать соломкой, помидоры и огурцы — кубиками, лук очистить, нашин­ковать соломкой. Подготовленные продукты соединить, полить салатной заправкой, полученной после смешива­ния масла, выдавленного через чеснокодавилку чеснока и соли. При подаче салат оформить зеленью укропа.