3 огурца, 4 помидора, 2 сладких болгарских перца, 100 г
брынзы, У- пучка зеленого лука, 30 г оливкового масла, зелень петрушки, соль по
вкусу.
Овощи
вымыть, у перца удалить плодоножку и семена. Помидоры и огурцы нарезать
кружочками, перец — кольцами, лук — небольшими кусочками. Брынзу натереть на
крупной терке. Овощи перемешать, добавить брынзу, оливковое масло, все
перемешать. Салат выложить горкой и украсить веточками зелени петрушки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий